Quem disse que o pão é todo igual? Ou que tem de ser feito da mesma maneira? São imensas as possibilidades de ser criativo e explorar várias formas e sabores.
Com ervas aromáticas, sementes, azeitonas e com menos sal… Qualquer um destes elementos pode tornar o pão mais completo, saboroso e irresistível!
No campo da nutrição, o pão pertence ao grupo dos cereais e fornece minerais (sódio e potássio), vitaminas do complexo B (B1, B2, B5), fibras e hidratos de carbono (amido).
O pão é uma excelente fonte de energia. Não é por acaso que este alimento está na mesa logo de manhãzinha quando tomamos o pequeno-almoço.
A composição do pão ajuda, ainda, a regular os níveis de açúcar (glicemia) no sangue, facilita o trânsito intestinal e garante uma sensação de saciedade durante várias horas.
Agora que ficámos a saber alguns dos benefícios deste alimento que tanto gostamos, não se esqueçam amiguinhos: comer um pão de manhã para dar energia e um à noite para confortar a barriguinha.
