Antes de colocar as mãos na massa, é importante conhecer quais os principais ingredientes utilizados para fazer pão.
- A farinha: nasce nos campos de trigo, depois é transformada nos moinhos para chegar às padarias e às nossas casas;
- A água;
- O sal: vem do mar e é separado nas salinas
- O fermento: serve para ajudar a crescer a massa e torná-la mais fofinha
Agora sim. Estás pronto para trabalhar!